KB

La funzione Distinta pasti è molto utile per elaborare di giorno in giorno l'ordinativo con tutti i dettagli relativi a diete ed intolleranze dei presenti del giorno. La funzione risulta molto utile sia per le scuole che hanno una cucina interna, sia per quelle che si affidano ad un fornitore esterno.

Per ottenere la distinta assenze è sufficiente configurare su Kindertap le diete previste ed associarle a bambini e adulti, come destritto nei paragrafi seguenti.

Associare dieta ed intolleranze ad un bambino

Accedere al menù Anagrafiche di Kindertap, quindi:

• selezionare la voce Bambini
• selezionare il bambino di interesse
• aprire la card Informazioni alimentari
• mediante il campo Dieta, selezionare una delle diete presenti in archivio (o aggiungerne una)
• valutare se premere Aggiungi intolleranza/allergia, che fa comparire una o più righe nelle quali indicare:
  • Nome dell'intolleranza
  • Descrizione
  • Gravità, scegliendola dal menù a scelta singola predefinito

Associare una dieta ad un dipendente

Accedere al menù Anagrafiche di Kindertap, quindi:

• selezionare Adulti
• selezionare il dipendente di interesse
• aprire la card Dipendente della struttura
• mediante il campo Dieta, selezionare una delle diete create in precedenza (o aggiungerne una)

Visualizzazione e stampa della distinta pasti

Prima di ottenere la stampa della Distinta pasti è necessario approfondire i filtri di visualizzazione previsti da Kindertap.

Accedere al menù Presenze di Kindertap e premere su Distinta pasti.
In alto nella pagina sono collocati dei filtri di visualizzazione; il filtro al centro è relativo alle presenze e riporta queste possibilità:

• Presenti: per ottenere la visualizzazione di tutti i presenti in una certa data (da definire nel filtro data accanto)
• Presenti in un orario: per ottenere la visualizzazione di tutti i presenti in una certa data e in un certo orario (da definire nel filtro data/ora accanto)
• Iscritti: per estrapolare gli iscritti in un certo periodo, ingorando lo stato della presenza

Sulla parte destra, sempre in alto nella pagina, è collocato il fltro per estrapolare i pasti di:

• Bambini
• Adulti
• Tutti

La distinta pasti estratta si compone di quattro card:

• Riepilogo pasti: sono visualizzati i pasti del giorno suddivisi per dieta
• Soggetti: elenca tutti i nominativi per i quali il pasto deve essere preparato, eventualmente suddivisi per dieta
• Intolleranze e allergie: per consultare le intolleranze dei soggetti inclusi nella distinta pasti estratta
• Sezioni: tabella con il dettaglio dei totali suddivisi per sezione e per dieta

Per ottenere la stampa, premere il tasto  in alto e selezionare Esporta PDF.

Se le informazioni che si stanno esportando devono essere inviate ad un soggetto esterno che non deve avere la possibilità di leggere i nominativi dei singoli soggetti, è possibile premere il tasto in alto e selezionare Nascondi nominativi.